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Mangostano
Caratteristiche
Il Mangostano è un frutto tropicale dalle dimensioni di un mandarino, prodotto da una pianta sempreverde, la Garcinia Mangostana, originaria delle Isole della Sonda e diffusa attualmente in Malesia.
La sua buccia ha un colore che passa dal verde al viola una volta raggiunta la maturazione; al suo interno è suddiviso in piccoli spicchi bianchi, il cui sapore ricorda vagamente quello della pesca.
Proprietà e impiego
Noto per le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, è stato impiegato nella medicina popolare del sud-est asiatico sia per alleviare fenomeni a carico della cute, che per migliorare le funzioni intestinali e la flora batterica.
Il succo di Mangostano contiene agenti antiossidanti come gli Xantoni, particolamente efficaci contro i radicali liberi e affezioni cutanee di vario tipo. Contiene inoltre una buona concentrazione di vitamina C, vitamine del gruppo B (come niacina e tiamina), fibre e minerali come magnesio, calcio, manganese e potassio.
